朝〆鶏のレバ刺し

上社の焼肉屋さんの現場が始まりました。現場の解体がおおよそ終わった状況で、図面とのズレを確認にいきました。予算、施工内容を考慮してデザインを修正していきます。

現場監督さんと、ロースター屋さんと細かな打ち合わせをしている様子です。毎回ですが、スケジュールがなかなかタイトです。

↑現場の片隅。

↑現場近くでランチと夜で金額が変わる弁当屋さんを発見しました。

オープンまで丁寧に仕事を積み重ねたいと思います。

CARAMEL 中神