鉄骨製品検査
- 店舗デザイン
三重県四日市市まで鉄骨の製品検査へ。検査前に地元グルメのトンテキを食べれる店を探して中華料理芳仙さんに入店。中華料理店だが、トンテキもあるお店。
トンテキ定食を注文。何も知らずに注文したが、肉の上の部分が繋がっていてとても食べづらい。（野球のグローブのような状態）そして白米が2人前くらいの量。
その後、工場へ移動して、鉄骨の製品検査。
鉄骨工場の方に聞いたところ、地元の方はトンテキ定食ではなく、コマギレ定食という、肉が細かく切られたものを注文するそう。日々勉強。
CARAMEL 柴田